2018 ミス日本酒 茨城代表 宮内 菜奈子 OFFICIAL BLOG

東京大学大学院 農学生命科学研究科 修士2年 25歳|厳しい環境に耐性をもつ稲の創出に関する研究中

2018 ミス日本酒 茨城代表 宮内 菜奈子
2018 Miss SAKE Ibaraki Representative Nanako Miyauchi

【2018 ミス日本酒への想い】
私は現在、東京大学大学院で厳しい環境に耐性をもつ稲の創出に関する研究をしています。その中で得たのは、食糧問題や食材、お酒への無関心は生産者と消費者間の隔たりから生まれるという気づきです。 稲は世界中で愛される作物。日本に古くから根付くソウルフード。農業事情を知るため訪れた東南アジア(タイ・ミャンマー・べトナム)では米から作る蒸留酒、食文化に触れました。そして日本の稲作環境の美しさと技術・高品質の米・綺麗な水・人の思いが調和してつくりだされる芸術品である日本酒の素晴らしさを再認識しました。この世界に誇れる日本の知恵、日本文化を発信し、生産と消費、日本と世界の架け橋になりたいです。 20年間の競泳経験(ジュニアオリンピック出場)で身につけた体力・精神力。4歳から学んでいる日本舞踊と書道で培った伝統美を尊ぶ心・謙虚さ。澄んだ心と澄んだ瞳で、誰もが日本酒を楽しめる飢餓のない世界をつくりたいです。どうぞよろしくお願いたします。
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【2018 ミス日本酒 第12回 ナデシコプログラム】

【2018 ミス日本酒 第12回 ナデシコプログラム】みなさま、こんばんは。2018 ミス日本酒 茨城代表 宮内 菜奈子です。続きまして、第12回のナデシコプログラムのご報告をさせていただきます。 【2018 ミス日本酒 第12回 ナデシコプログラム】2018年2月25日(日…

【2018 ミス日本酒 第11回 ナデシコプログラム】

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【2018 ミス日本酒 ナデシコプログラム 江戸切子 体験動画レポート】

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【2018 ミス日本酒 ナデシコプログラム 紙漉き 体験動画レポート】

【2018 ミス日本酒 ナデシコプログラム 紙漉き 体験動画レポート】みなさま、こんばんは。2018 ミス日本酒 茨城代表 宮内 菜奈子です。2018 ミス日本酒 ナデシコプログラムにて、小津和紙様に紙漉きを教えていただきました。 簀桁を前後左右に揺らし、繊維を…

【茨城県酒造組合様・茨城県知事 大井川 和彦様 表敬訪問】

皆様、こんばんは。2018 ミス日本酒 茨城代表 宮内 菜奈子です。梅の花が穏やかに香る季節となりました。水戸の偕楽園では純白の梅が見頃です。どうぞお立ち寄りくださいませ。 さて本日は、2018 ミス日本酒 茨城代表として、茨城県酒造組合様、茨城県知事 …

木内酒造合資会社様のレストラン【酒+蕎麦 な嘉屋】

こんばんは。2018 ミス日本酒 茨城代表 宮内 菜奈子です。寒気の中にも早春の息吹が感じられるころとなりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 私は明日、茨城県酒造組合様・茨城県知事 大井川 和彦様への表敬訪問のため、水戸に来ております。 【…

2018 ミス日本酒 最終選考会のご案内|「日本酒は日本の尊さと感謝の心を教えてくれる存在」

こんにちは。2018 ミス日本酒 茨城代表 宮内 菜奈子です。 寒さの中にも春の足音が聞こえてきます。みなさまいかがお過ごしでしょうか。 本日は「2018 ミス日本酒 最終選考会」のご案内をさせていただきます。 「日本酒は日本の尊さと感謝の心を教えてくれる…

【2018 ミス日本酒 第10回 ナデシコプログラム】 JAXA見学「JAXA 筑波宇宙センター」(茨城県つくば市)レポート

[English follows] こんにちは。2018 ミス日本酒 茨城代表 宮内 菜奈子です。春の陽気が待ち遠しい今日この頃ですね。みなさまお変わりはございませんか?本日は【2018 ミス日本酒 第10回 ナデシコプログラム】 のレポートをお送りいたします。 【2018 ミス…

【2018 ミス日本酒 第9回 ナデシコプログラム】2016 ミス日本酒 田中沙百合様、2017 ミス日本酒 田中梨乃様「最終選考会へ向けての説明及び指導」/公益財団法人 日本醸造協会見学会 レポート

[English follows] こんにちは。2018 ミス日本酒 茨城代表 宮内 菜奈子です。春の陽射しが心地よく、気分も穏やかになりますね。みなさまはいかがお過ごしでしょうか。さて、本日は【2018 ミス日本酒 第9回 ナデシコプログラム】 のレポートをお送りいたしま…

【2018 ミス日本酒 第8回 ナデシコプログラム】

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【2018 ミス日本酒 第7回 ナデシコプログラム】

【2018 ミス日本酒 第7回 ナデシコプログラム】 皆様、こんばんは。2018 ミス日本酒 茨城代表 宮内 菜奈子です。寒い日が続いておりますが、おかわりはございませんか?さて、第7回のナデシコプログラムのご紹介をさせていただきます。 第7回の内容は「セル…

【2018 ミス日本酒 第6回 ナデシコプログラム】 WSET日本酒講座(講師:鈴木更紗様) レポート

[English follows] こんばんは。2018 ミス日本酒 茨城代表 宮内 菜奈子です。今日は立春。立春朝搾りを皆様楽しんでいらっしゃるでしょうか。さて、第6回のナデシコプログラムについてご報告させていただきます。 【2018 ミス日本酒 第6回 ナデシコプログラ…

【2018 ミス日本酒 第5回 ナデシコプログラム】 着付け講座2/米・食味鑑定講座/ネイルセルフケア・パーフェクト付け睫毛講座 レポート

[English follows] 2018 ミス日本酒 茨城代表 宮内 菜奈子です。2月3日 節分の日。凍える寒さが続いておりますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。本日は、第5回ナデシコプログラムに参加して参りましたので、ご報告させていただきます。 【2018 ミス日…